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AG真人游戏 明前茶贵如金 洞庭碧螺春零星开采
作者:60 发布日期:2020-03-07

从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。

“待到春风二三月,石垆敲火试新茶。”随着春日气息浓郁AG真人游戏,春茶成了当仁不让的“主角”AG真人游戏,苏州洞庭山各地的“明前碧螺春”陆续进入了采摘期。

“去年冬天到今年春天AG真人游戏,气温都比较高,茶叶也比往年提早一周采摘了,刚进入3月,乌牛早就开摘了,10日开始,正宗东山本土品种也进入了采摘期,唯一遗憾的就是受新冠肺炎疫情暴发的影响,今年外来采茶工的招募更是雪上加霜,预计今年洞庭山碧螺春产量较去年将减少20%左右,为了填补空缺,不少空闲下来的当地大闸蟹蟹农也加入到采茶的行列中。茶企、茶农在相关部门的帮助下,对蟹农们进行岗前培训,让他们利用空闲时间兼职采茶工。”茶农老汤说到。

气温上升催生着满坡茶树吐出更多新芽,在隔了一个口罩的春天里,依然能闻到淡淡的清香。在老汤家茶园里,嫩绿的芽头冒出,十分饱满,大部分茶叶的两片嫩芽还包在叶里,也有“一芽一叶”或“一芽二叶”初展芽头。老汤一家四口人,在齐腰高的茶园里来回穿梭,手指一掰便摘下了品质最好的一芽一叶,一片片嫩叶也在他们双手起落间落到茶箩。

老汤和记者说道:“建议各位碧螺春茶友,新茶最好不要马上喝”

这头茬的明前碧螺春长势如何?采摘的量有多少?今年的采摘和往年有哪些不一样?

太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。茶农老汤家购茶威信-老汤儿子:534694926

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3月13日,记者跟着洞庭山茶农汤建生夫妻俩来到了苏州东山茶园,替大家先闻闻这明前新茶的香气。

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